SKONIO IR KŪRYBIŠKUMO ŠVENTĖ: ATVIRŲ DURŲ DIENA IR PROJEKTAS „KAI HOBIS TAMPA PROFESIJA...“

2026 m. balandžio 17 d. Utenos RPMC maisto pramonės sektorinis centras tapo gyva kūrybinės veiklos erdve, kurioje vyko įvairių maisto gamybos sričių profesinio meistriškumo konkursai ir tradicinio mokytojų bei mokinių bendro projekto „Kai hobis tampa profesija...“ pristatymas ir aptarimas. Mokiniai pasidalijo savo patirtimi, akcentuodami, kad hobis – tai džiaugsmas, o profesija – atsakomybė. Ne vienas projekto dalyvis patyrė, jog maisto kokybė prasideda ne nuo lėkštės, bet nuo pagarbos gaminamam produktui – kiekvienas pjaustymo judesys, kiekviena temperatūros sekundė turi reikšmę ne tik produkto skoniui, bet ir estetikai. Projektą vainikavo mokinių ir mokytojų gamintų produktų degustacija, tapusi tikra bendrystės švente. Profesijos mokytojų metodinės grupės vadovė Ramunė Ražanskienė padėkojo mokiniams ir mokytojams už aktyvumą ir kūrybiškumą, o visiems dalyviams palinkėjo drąsos, paverčiant savo pomėgius prasminga ir atsakinga profesija.