lt

Duonos ir pyrago gaminių kepėjas

Valstybinis kodas: T20101301
Programos trukmė:: 1 metų
Programos apimtis mokymosi kreditais: 35 kreditų
Būtinas minimalus išsilavinimas: Vidurinis + 1 kvalifikacija
Suteikiama kvalifikacija: Duonos ir pyrago gaminių kepėjas

Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam duonos ir pyrago gaminių kepėjui parengti, kuris gebėtų, prižiūrint aukštesnės kvalifikacijos darbuotojui, parinkti maisto produktus bei žaliavas ir jas paruošti duonos ir pyrago gaminimui, gaminti nesudėtingos technologijos duonos ir pyrago gaminius bei juos fasuoti.